Açai Bowl Fit ‘n’ Tasty
Smoothie:
- 250ml de lait d’amande
- 2 c. à s. poudre d’açai
- 1 demi banane congelée
- 5 fraises congelées
- deux poignées de myrtilles congelées
Garnitures:
- Pépites de chocolat cru
- Mulberries
- Baies de goji
- Framboises et myrtilles fraîches
Les barres d’énergie à l’açai de Tastespace
Ingrédients
- 3/4 tasse d’amandes
- 3/4 tasse de dattes dénoyautées
- 1/4 de tasse d’abricots séchés (ou mangue)
- 2 c. à s. de raisins
- 3 c. à s. de poudre d’Açaï
- 1/2 c. à c. de cannelle
- 1/4 c. à c. d’extrait de vanille
- 1 pincée de sel
Préparation
- Placer tout les ingrédients dans un robot et mixer jusqu’à ce qu’une pâte se forme. Si celle-ci est trop granuleuse, rajouter un peu d’eau.
- Déposer une feuille de filme alimentaire plastique et placer la pâte au milieu. Mouler la pâte dans un cylindre et l’enrouler de filme alimentaire. Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins une heure avant de découper en tranches.
