Vous avez sûrement déjà croisé ce smoothie coloré sur les réseaux sociaux ! Très connu aux Etats-Unis et notamment à Hawaii, le açai bowl -bol d’açai- est un délicieux smoothie garni de bonnes choses qui se prépare facilement à tout moment de la journée. Connu pour redonner énergie et vitalité, il vous aidera à faire le plein de vitamine C. L’avantage de cette recette est qu’elle peut être déclinée selon vos envies. En effet, une fois le smoothie à l’açai terminé, on peut y ajouter les ingrédients de notre choix: fruits, graines, chocolat, beurre de cacahuète, baies de goji .. les possibilités sont infinies!
Fit ‘n’ Tasty a décidé de créer sa propre recette d’açai bowl ! Nous avons choisi d’ajouter au smoothie quelques fruits rouges qui donnent une couleur pourpre magnifique à notre smoothie. Quant aux garnitures, nous avons bien sûr choisi nos meilleurs superfoods afin de donner encore plus de vitamines à notre “bowl”. Libre à vous d’experimenter avec d’autres ingrédients.
Acai Bowl Fit ‘n’ Tasty
Smoothie:
– 250ml de lait d’amande 
– 2 c. à s. de poudre d’açai
– 1/2 banane
– 5 fraises congelées
– une poignée de myrtilles congelées
Garnitures:
– fruits rouges frais (mûres, framboises, myrtilles)
– Mulberries bio
– Pépites de cacao cru bio
– Baies de Goji bio
Voici d’autres recettes pour vous donner de l’inspiration. Vous avez testé? N’hésitez pas à nous transmettre vos idées et conseils (dans les commentaires)!
