Alternative healthy pour l’hiver, la soupe est idéale comme dîner léger, avec un faible apport énergétique et une composition riche en fibres et nutriments divers, qui favorise la satiété.
Très peu calorique, la butternut donne à la soupe sa texture crémeuse. Connue pour ses vertus antioxydantes, elle vous apporte notamment des caroténoïdes et diverses vitamines dont la Vit. A.
Avec des aromates, du lait de coco et du curry, cette soupe délicieuse est un superbe apport en minéraux divers et en antioxydants.
Instructions de préparation :
A la casserole : verser le contenu et réchauffer à feu doux. Mélanger régulièrement.
Au micro-onde : verser le contenu dans un récipient adapté aux micro-ondes. Faire réchauffer à couvert. Mélanger avant de consommer.
Instructions de conservation :
Conserver au maximum à 5°. Consommer immédiatement une fois ouverte.