Um die wichtigen im Obst und Gemüse enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe zu erhalten, werden unsere Säfte kaltgepresst und nie erhitzt. Wir verwenden das innovative Hochdruckverfahren (HPP), wobei vollständig auf Hitze verzichtet wird. So haben die Säfte bei Erhalt eine Haltbarkeit von mindestens 7 Tagen, das Verbrauchsdatum ist entsprechend auf der Flasche angegeben.
Wir haben vor Kurzem von unserer geliebten Norwalk Maschine auf einen X1 Cold Press Juicer von Pomeroy Equipment (Good Nature) gewechselt, um der hohen Nachfrage an Säften gerecht zu werden. Danke für all eure Fit 'n' Tasty Love! Aber was bedeutet Kaltpressung eigentlich? Es ist eine spezielle Methode des Entsaftens, wobei die Zutaten zuerst zu einer pressfähigen Form verarbeitet werden, und im Anschluss mittels hohem Druck zusammengepresst werden um den Saft auf eine möglichst schonenede Art und Weise zu erhalten. Bei traditionellen Maschinen wie der Zentrifugalpresse oxidiert der Saft und wird dazu noch erhitzt. Bei der Kaltpressung aber bleibt das Prdukt [...]
Wasser, Wasser und noch mehr Wasser! Ihr Ziel sollte es sein täglich 2 Liter Wasser und/oder Kräutertee zu trinken. Es ist wichtig, dass Sie ausreichend Flüssigkeit zu sich nehmen, da Durst vom Körper oft fälschlicherweise als Hunger empfunden wird. Stilles Wasser ist aus vielen Gründen besser für Sie als Wasser mit Kohlensäure. Alkohol, Kaffee und Limonade sind während des Programms ein absolutes No-Go. Wir raten ausdrücklich davon ab. Das würde den ganzen Zweck des Saftfastens zunichte machen, und wir hoffen, dass Sie während der gesamten Dauer des Programms darauf verzichten können.
Sie werden Gewicht verlieren, was aber vor allem darauf zurückzuführen ist, dass Sie weniger Wasser einlagern und einen leeren Magen haben. Das Wichtigste an diesem Prozess ist, dass Sie Ihre Gewohnheiten ändern, anstatt sich über Ihr Gewicht Sorgen zu machen. Das Programm kann Ihnen dabei helfen ein Gleichgewicht zu finden und frühere schlechte Gewohnheiten zu beseitigen. Dadurch fällt es Ihnen anschliessend leichter, sich gesund zu ernähren.
