Superfood – Cranberries enrobés de chocolat

Superfood – Cranberries enrobés de chocolat

CHF 7.20

110g

Anti-âge
Améliore la digestion
Combat les cellules cancéreuses

 

Quand votre cure détox est terminée, ce superfood est un snack parfait pour vos petites faims des 4h: Des cranberries séchées enrobées de chocolat BIO.

Il est bien passé le temps où nous entendions que le chocolat n’était pas bon pour la santé. Le cacao, principal ingrédients du chocolat, avant d’avoir été traité, est en fait un allié pour nous tous. Le cacao est bourré d’antioxydants, minéraux comme le magnésium et d’autres nutriments qui sont fameux pour nous rendre tout simplement heureux. Les cranberries (canneberges) sont aussi connues pour leur forte présence en vitamines et flavonoides (résistants naturels). Le mélange subtile des deux a un effet magique sur notre stress, notre bien-être général et notre vitalité.

Mais qu’est-ce que sont ces fameux superfoods? Naturellement riches en vitamines, minéraux ou en fibres, ces produits qu’on retrouve dans la nature nous permettent de garder santé et vitalité tout en se faisant plaisir.

Catégories : ,

Description

Tous les superfoods sont développés et emballés par Soleil Vie, une compagnie suisse qui offre exclusivement des produits naturels et BIO.

Valeurs nutritivespour 100g

Energie448,30  kcal
Lipides21.00 g
Glucides59.80 g
Protéines3.50 g
Fibres6.60g

Recettes

 

Cookie d’avoine aux cranberries enrobées de chocolat

Ingrédients

  • 3/4 tasse de flocons d’avoine traditionnels
  • 3/4 tasse de farine
  • 1/2 cuillère à c. de sel
  • 1/2 cuillère à c. de poudre à lever
  • 1/2 cuillère à c. d’extrait de vanille
  • 1/2 tasse de cranberries enrobées de chocolat
  • 1/2 tasse de cassonade light
  • 1/4 tasse de sucre allégé
  • 8 cuillère à s. de beurre (température ambiante)
  • 1 oeuf

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°C (350°F)
  • Mélanger les flocons d’avoine avec le podure à lever et le sel dans un bol.
  • Dans un mixeur (avec socle), mixer le beurre avec les sucres jusqu’à ce que ce soit moelleux. Ajouter l’oeuf et la vanille, puis les ingrédients secs. Une fois mélangé, ajouter les cranberries enrobées de chocolat. Si la pâte est trop cassante, l’emballer de filme alimentaire et la laisser au réfrigérateur pendant 20 minutes.
  • Déposez la pâte sur une feuille de papier sulfurisé en forme de disques. Cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés pendant environ 18 minutes. Ne pas oublier de tourner les cookie au moins une fois!

Comme garniture:

  • dans un bol de smoothie
  • par dessus vos flocons d’avoine du matin
  • par dessus votre glace maison ou yaourt glacé
  • avec du yaourt grec!